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洗碗怎么洗的特别干净?

更新时间:2019-06-16 03:17

  

  茶几上的茶渍。经常在茶几上泡茶,时间久了会留下难看的片片污迹。可以在桌上洒些水,用香烟盒里的锡箔纸来擦拭,然后用水擦洗,就能把茶渍洗掉。

  6、对所有的碗进行重复操作。然后同理用洗碗布擦洗锅、铲、刀之类的厨具、餐桌与料理台;(注意如果做菜的时候焦了的话,锅底会有焦黑,铲子上也会有,此时可以再用钢丝球磨一下。)

  7、擦洗完毕之后,在水龙头下冲洗碗布,直至洗碗布没有洗洁精的滑腻感,而且上面的饭粒、菜叶都被洗掉;

  8、将初步洗净的碗、厨具依次放在流动的水龙头下冲洗,用手抚一遍+用眼睛瞅一瞅,以确保里外都干净并且无油渍的滑腻感,然后可以收起来晾干了;

  

  9、用冲洗干净的洗碗布松松拧一下,以确保它还是湿湿的,然后擦餐桌和料理台;

  2019-05-28展开全部洗碗看似很简单平常的事,其实里边包含了不少“技术”含量,很多人其实都“洗错”了!然而有些坏的洗碗习惯,不仅不能把碗筷真正洗干净,反而滋生出上万倍的细菌。

  刚吃完饭,不少人就想着歇一会儿再洗碗,其实这不是一个好习惯。碗筷泡久了会滋养细菌,有异味。特别是盛粥的碗,如果不立即清洗,风干以后就变得难以清洗。若能在没有风干之前清洗,可能只需用水轻轻一冲就干净了,简单而快捷。

  碗碟也不要长时间泡在稀释的洗洁精中。此外,最好不要把洗洁精直接挤到碗碟或厨具上,应该用海绵或碗布蘸稀释洗洁精擦洗,并且在洗完后立即用清水冲洗干净。

  很多人喜欢把所有用过的碗碟都叠放到一起。其实这样做,下面碗里的油污很容易粘在上面的碗外面,加重了交叉污染,增加工作量。

  因此,洗碗时,应该先将碗碟分类,把有油的和没油的碗碟分别放在水池里。先清洗有油的,再冲洗没有油的碗碟。

  如果碗碟里有动物油脂,建议先用吸油纸或者厨房纸擦掉一部分,然后再开始清洗。因为动物油脂比较黏稠,如果直接倒入下水道中,容易导致下水道堵塞。

  在存放碗碟的时候要注意控干水分,这样能减少细菌滋生,也可以选择用干布或吸水纸彻底把碗擦干净,洗碗布每次用完,也要及时拧干,并尽量展开晾挂在通风处

  用清洁精洗碗很方便,也可以洗得很干净,不过有时候需要冲洗好几次才能冲干净。其实,可以用淀粉来代替清洁精刷碗。因为淀粉可以和油脂结合,形成淀粉-脂肪复合物,非常容易被水冲洗掉。

  为了省事,很多人觉得都是一家人,没必要消毒。但是为了健康卫生考虑,最好定期给所有碗筷进行消毒。如果家中购置了消毒柜,定期用消毒柜消毒即可。没有消毒柜的话,煮一大锅水,把洗干净的碗筷放进去煮10分钟,同样有消毒作用。

  这里需要说一下,开水烫碗没有消毒作用!外出就餐时有人会拿热水烫一下碗筷,这只能起到清洁作用,并不能消毒。高温杀菌消毒

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