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食品厂生产加工时抹布应该怎么清洗

更新时间:2019-07-27 04:47

  

  请问食品厂在生产加工时抹布应该多长时间清洗消毒一次,用什么消毒。生产结束后用蒸煮锅蒸煮可以么?还有消毒后消毒液会不会残留在抹布上,影响产品?谢谢!着急!!!!...

  请问食品厂在生产加工时抹布应该多长时间清洗消毒一次,用什么消毒。生产结束后用蒸煮锅蒸煮可以么?还有消毒后消毒液会不会残留在抹布上,影响产品?谢谢!着急!!!!

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  食品厂抹布最好2小时清洗消毒一次,一般微生物会在2小时进入对数增长期,建议使用季胺盐类消毒剂,如果使用好的季胺盐类消毒剂是不担心残留问题的,比如艺康公司的施特白,生产结束后使用煮沸的方法消毒是可以的。如果还有疑问可以邮件联系,

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